Contiene magnesio, calcio, hierro y vitamina K. Además, disminuye la presión arterial y ayuda en la lucha contra la diabetes. Esta es una de las muchas propiedades saludables de la canela.
La canela original proviene de Ceilán (hoy Sri Lanka). Su variedad china cassia (cassia) tiene un sabor más agrio, palitos duros y contiene bastante cumarina dañina, que en cantidades excesivas es tóxica. Por lo tanto, no nos dejemos engañar por el bajo precio y elijamos uno más caro, pero proveniente de la canela de Ceilán, que no solo es una especia, sino también una medicina.
Aquí hay 5 razones para amar la canela:
Corazón sano
La canela reduce el riesgo de enfermedades del corazón, disminuye la presión arterial y los niveles de triglicéridos. Reduce el colesterol «malo» y deja el «bueno» en el nivel correcto. De esta manera, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular. La canela contribuye a la formación de coágulos de sangre y previene el sangrado. También aumenta el flujo sanguíneo y activa los tejidos dañados para regenerarse.
Ayuda en la lucha contra la diabetes
En las personas que agregaron canela a los platos, los niveles de azúcar en la sangre disminuyeron. Los investigadores ya están pensando en el uso de extracto de canela como un suplemento para las personas afectadas por la diabetes tipo 2.
Es une xcelente antioxidante
Las propiedades antioxidantes de la canela protegen contra el daño del ADN, la mutación celular y el crecimiento de tumores cancerosos. Este no es el final de los efectos beneficiosos contra el cáncer de la canela, que además «alienta» a las células cancerosas a autodestruirse. La investigación sobre un medicamento contra el cáncer a base de canela está en curso.
Higiene bucal
La canela es un medio eficaz de protección contra las bacterias dañinas que viven en la boca que causan mal aliento, caries dental e infecciones orales. Al buscar pasta de dientes natural, vale la pena prestar atención a si contiene canela. También puede agregar un poco de canela en polvo a una porción de pasta de dientes. Y en lugar de chicle de menta endulzado con aspartamo, busquemos canela.
Mejora la belleza
La canela mezclada con miel es un remedio para el acné. Es suficiente untar las espinillas durante la noche y por la mañana lavarse bien la cara con agua. También es un Botox natural para los labios: es ligeramente irritante y mejora la circulación sanguínea, gracias a lo cual los labios se ven más llenos. ¡Agregue un poco de canela en polvo a su brillo labial favorito y listo!